Food Product Management Di Hotel Dan Restoran
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| B001602.1 | Tersedia | ||
| B001602.2 | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
642.5 BAR f
|
| Penerbit | Andi Offset : Yogyakarta., 2005 |
| Deskripsi Fisik |
xiv+306 hal.; 23 cm.
|
| Bahasa |
Bahasa Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
9797630757
|
| Klasifikasi |
642.5
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain